夏の贈り物に！常温保存できる"かき氷"が気になる

以前、&GPでも取り上げた「夏季の氷」。ヨックモックが展開する和の趣を採り入れた洋菓子ブランド「WA・BI･SA（ワビサ）」より発売されたこのサマーギフトは、一躍話題となりすぐに完売に。その人気を受け、今年も発売が決定しました！

改めて紹介すると、「夏季の氷」とは、かき氷に見立てたデザインのシャーベット。フレーバーは、かき氷で定番の苺、レモン、メロンの3種で、果実本来の味わいの層と、果実の味わいにミルク風味を加えた層の二層仕立てとなっており、ピンク、黄、緑の色合いも鮮やか。キラキラと光を反射するダイヤモンドカットのカップも爽やかな印象です。家庭用の冷凍庫で12時間凍らせ、常温で10分ほど解凍すれば食べごろに。シャリシャリと冷たく、果実とミルクの甘みとすっきりとした口どけが夏にぴったりのお菓子です。

なんといっても特徴は常温保存ができること。賞味期限は製造日より120日と長いため、普段は常温で保存して食べたい分だけ凍らせればOKなのです。冷蔵庫でかさばることもないので、贈り物にもぴったりですね。そのまま食べてもおいしいですが、さっぱりと楽しみたいときはヨーグルトや牛乳を、よりミルク感を楽しみたいときには好みで練乳をかけたりと、アレンジしてもGOOD。お気に入りのちょい足しアレンジを探してみたくなります。