■ザ・トースターならローストビーフ作りもお手の物?
安蔵:2015年春の発売以降、人気が続くバルミューダの「ザ・トースター」ですが、ローストビーフをおいしく焼けるということで試食会が行われましたね。
▲トーストだけでなく、さまざまなパンをおいしく焼けることで人気となっているバルミューダの「ザ・トースター」(実勢価格2万2900円)
奈津子:フランスパンモードだと160℃までしか温度が上がらないということで、こういった応用方法もあるみたいですね。“裏ワザ”みたいで面白いです。このことを知らない人は、実際に持っている私の友達でも多かったです。
安蔵:フライパンでしっかりと焼き目を付けてから、アルミホイルを巻いて約10分。それなりに手間がかかる感じではありましたが、おいしく仕上がっていましたね。
▲たっぷりの油で焼き色を付けてから、フランスパンモードで約10分焼き上げる
▲できあがったローストビーフ
奈津子:不安に感じるほどレア度が高かったのですが(笑)、国産のお肉が使われているだけあって、しっとりして旨味がつまっていました。焼き終わってからアルミホイルをはがすまでに、しっかりと蒸す時間を作るのがコツなのかなと感じました。
▲「ローストビーフ、おいしかったです!」
(取材・文/安蔵靖志 奈津子)
あんぞうやすし/IT・家電ジャーナリスト、家電製品総合アドバイザー あんぞうやすし/IT・家電ジャーナリスト、家電製品総合アドバイザー
ビジネス・IT系出版社で編集記者を務めた後、フリーランスに。総合情報サイト「日経トレンディネット」、「NIKKEI STYLE」などで執筆中。KBCラジオを中心に全国6放送局でネットしているラジオ番組『キャイ~ンの家電ソムリエ』にも出演中。
なつこ/女優・タレント
ドラマ、CMの出演多数。「家電アドバイザー」資格を取得し“家電女優”として雑誌、webメディアなど活動のフィールドを広げて活躍中。TOKYO FM「Skyrocket Company」レギュラー出演中(火曜18時〜)。instagramは 「natsuko_kaden」、Twitter「natsuko_twins」





























