今年のグルメトレンドを大胆予想！ 新次元食感が美味しすぎる！【2025ベストヒット大予想】

1. 「とろり」「しっかり」好みで選べる革新的素麺！

マル勝髙田商店
「てのべたかだや とろり・しっかり」（とろり：604円、しっかり：388円）

自分好みの喉越しが見つかるカスタマイズ素麺シリーズです。お店では「つるり」「さらり」など麺質が選べ、自分好みの食感を楽しめる“sumen”が話題！（藤原さん）

そうめんの名産地として知られる奈良県三輪。冬でも行列ができる人気店「てのべたかだや」の素麺シリーズは、それぞれ素材や工程を変えることで、違った食感や喉越しが味わえる逸品。

▲口の中でとける喉越しが楽しめる「とろり」、しっかりとしたコシが味わえる「しっかり」などECサイトでも購入可能。ギフトにも◎

2. もっちりなのにスッキリがクセになる！

YUDA
「プレミアム 湯田ヨーグルト」（プレーン：740円、加糖：740円）※みるくぼーやショップ価格

濃厚なもっちりとした食感とすっきりと飲み込むようなひと口は、ヨーグルトが苦手な人も挑戦する価値あり！ ホエーが出にくいため混ぜる手間も不要です（藤原さん）

生きて腸まで届くビフィズス菌BB-12入りで毎日の健康もしっかりサポートしてくれる新食感ヨーグルト。岩手県産の生乳にフレッシュな生クリームを加え発酵させている。プレーンと加糖の2種類。

▲パッケージには発酵温度を一定に保てるアルミパウチを使用。臭いや光の遮断性が高いのも特徴

3. サラサラした口当たりが最高のヘルシー油

つの食品
「体にうれしいこめ油」（605円）

他の食用油に比べてベタつきが少なく、サラサラしている口あたりがクセになります。ベタつきが少ないため、洗いものが楽になるのも◎（藤原さん）

100％米ぬかを原料とした植物油。コレステロール0mgで玄米由来の栄養が豊富に含まれているため、健康に気を遣う人にも最適。また素材の味を引き立てる風味の良さにも注目だ。

▲炒めもの、揚げもの、ドレッシングなどさまざまな用途で使用できる機能性表示食品

>> 特集【2025ベストヒット大予想】

※2025年2月6日発売「GoodsPress」3月号54ページの記事をもとに構成しています

＜取材・文／GoodsPress編集部＞

【関連記事】

◆テーブル、キッチン、ハンガーラックと変幻自在！マルチすぎるキャンプギアをどう使いこなす？
◆鍋をつかんだり敷いたり…キッチンで活躍する「マンホール」って発想がユニークすぎ！
◆キッチンや食卓に小さなゴミ入れがあると便利！地味だけど使い勝手抜群です！

トップページヘ

• 1
• 2