【調理家電＆調理雑貨大賞2025】
家族や友人が集まるパーティなど特別な食事で使うイメージが強いホットプレート。しかし最近は日常使いできるタイプが支持されている。普段の食事に取り入れるといつもの料理がグレードアップ！
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最近のホットプレートは“日常的な使いやすさ”が何より重視されている。思い立ったときに手間なくサッと使えて丸洗いができるなど片付けの簡単さもポイント。収納場所を取りにくい薄型タイプが増えており、キッチンに常備できるコンパクトなサイズ感も人気だ。
「ひと昔前までホットプレートは複数のプレートがセットになった大きくて重いものが主流でした。でも今は日常使いできるシンプルなものがスタンダードに」（コヤマさん）
「薄型は熱効率が良く、コンパクトで手軽に使えます。収納もしやすい」（小口さん）
今回の選考会ではこうした条件を満たすラッセルホブスの「ベーシックホットプレート」が多くの票を獲得。キッチンに馴染みやすいデザイン性と気楽に使えて片付けもしやすいストレスフリーな機能性。この両者を兼ね備えたホットプレートはホームパーティだけでなく普段の食事にも大活躍。使い勝手の良さは料理を作る楽しさにも直結するはずだ。
■私たちが選考委員です！
家電プロレビュアー 石井和美さん
さまざまな媒体に白物家電を中心とした製品レビューを寄稿するプロレビュアー。大型家電のレビューもするため一戸建ての「家電ラボ」まで開設。日々家電のテストを行っている
家電ライター・コラムニスト 小口 覺さん
執筆業のほかプロデューサーとしても雑誌やWebメディア、企業サイトのコンテンツ制作を手がける。著書に『ちょいバカ戦略−意識低い系マーケティングのすすめ−』（新潮社刊）など
家電ライター コヤマタカヒロさん
調理家電やデジタルガジェットのほか季節家電にも精通する広い守備範囲をもつ家電ライター。家電のテスト＆撮影のためのスタジオ「コヤマキッチン」も運営するなどマルチに活躍中
家電ライター 田中真紀子さん
家電に関する記事の執筆や監修を年間300本以上こなすほか、テレビやラジオへの出演、セミナー講師など幅広く活躍する家電専門家。製品を実際に使い魅力や取り入れ方を発信する
食楽 web 編集長 草地麻巳
ライフスタイル誌やテレビの仕事を通じて食、カルチャーに精通。『食楽 web』では全国のローカルグルメから旅情報までを取り上げ「食」の先の豊かなライフスタイルを発信している
GoodsPress編集部員 古澤健太郎
調理家電はGoodsPressを用いた妻へのプレゼンを経て購入。最近炊飯器を新調したことでお米の摂取量が増え、順調に体重増加中。現在はスペパ効率の良い製品に注目している
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