【趣味と遊びの“新定番”】
健康志向の高まりを受け、昨今、蒸し料理が再び脚光を浴びている。そこで本記事では、お手軽にヘルシー料理を楽しめる電気蒸し器を厳選紹介。1台あればさまざまな料理に応用も可能だ！
＊ ＊ ＊
2026年度から、ブロッコリーが約半世紀ぶりに新たな指定野菜に。食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、健康志向の昨今のトレンドとマッチしているからだとか。
ブロッコリーといえば蒸し料理における王道野菜。最新の電気蒸し器を改めてチェックしてみると、食材と水を入れるだけで美味しい蒸し料理が完成するスグレモノが多数！ 肉類などは余分な油を落としてくれるのも嬉しい。そんな電気蒸し器は今年の要注目家電といえよう！
グッズプレス編集部
室井康裕
主に家電やデジタル・ガジェットを担当。以前、弊社のグルメ雑誌「食楽」編集部に在籍していたこともあり、大のお酒＆料理好き。最近はお酒をチビチビ呑みながら調理するのが無上の楽しみ。
- 1
- 2
