キッチン

ひと頃と比べると、コーヒーにまつわる道具ってかなり充実したと思いませんか？　コーヒードリッパーもプラスチック、ガラス、…

フランスでは、クリスマスから40日後にあたる2月2日は、春の訪れを祝い、家族や友人たちとクレープを食べる「ラ・シャンドルー…

家で手軽に好きなジュースを作れるジューサーですが、どのタイプのジューサーでも搾りかすが出るため、本体のお手入れが必要に…

毎日の暮らしで目を背けることができない問題、そのひとつに“ゴミ問題”があります。環境省によると、平成27年度のごみ総排出量…

“ずっと料理をしたくなる” フライパンとコンセプトとしたキッチンブランドevercookから新商品が登場！　A4サイズのタブレット型…

毎日充実したヘルシーな朝食メニューを撮影してSNSにアップ、そんな生活にはカメラ女子ならずとも憧れますよね。でも朝は苦手だ…

巷で話題の“インスタ映え”。インスタグラムにアップしたくなるようなオシャレな暮らしって、やっぱり憧れちゃいますよね。あな…

例えば自宅でのパーティー、とっておきのワインを友人たちに振る舞う際に、慣れない開栓に手間取ったらちょっと恥ずかしいです…

何を食べてもおいしいこの季節、やっぱり楽しい食事には美味しいワインが欠かせませんね。大勢で飲むならワイン1本もすぐに空け…

共働きのご家庭も増え、仕事だけでなく日々の家事にも積極的に “時短” を取り入れて活用している人が増えています。下ごしらえ…

低温調理って知ってますか？　文字通り低い温度で食材に熱を通す調理法です。焼く・蒸す・煮るより低い温度でゆっくりと火を入…

実りの秋は食欲の秋。秋刀魚に栗、ゴージャスに松茸、甘みが増した果物もいいですね。もう、何を食べてもおいしすぎる。カロリ…

サードウェーブのコーヒーの流行により、日本でも「せっかくの美味しい豆なのだから、飲むための道具にこだわり、美味しく飲み…