■デロンギが国内調理家電市場に本格参入
安蔵：オイルヒーターで知られるデロンギから新しい調理家電が登場しました。
奈津子：「パングルメ ベーカリー＆コンベクションオーブン」（実勢価格：5万9800円）と「マルチグリルBBQ＆コンタクトグリルプレート」（同3万9800円）、「マルチグリル エブリデイ サンド＆ワッフルメーカー」（同1万2800円）ですね。
安蔵：コーヒーメーカーや電気ケトル、トースター、コンベクションオーブンなどは以前から出していましたが、本格的に調理家電市場に参入という感じですね。
奈津子：「パングルメ」はホームベーカリー機能を搭載しているのが特徴で、欧州の丸型パンの生地こねから発酵、焼成まで自動でしてくれるんですよ。
▲ホームベーカリー機能を搭載するコンベクションオーブン「パングルメ ベーカリー＆コンベクションオーブン」（実勢価格5万9800円）
安蔵：日本では2011年にパンの消費が米を抜き、今では米の約2倍の消費量だそうですね。
奈津子：発表会では全粒粉パン作りのデモが行われました。正確な計量が非常に重要なのですが、作業自体はオーブンモードからパンモードに設定してメニューを選択し、加熱をスタートするだけです。
安蔵：慣れればかなり簡単ですね。
奈津子：炊飯器で気軽に米を炊くように、気軽に本格派のパンが焼ける点がいいと思いました。
▲パンを焼いているところ
▲パンが焼き上がったところ
▲焼き上がったパン
安蔵：「マルチグリルBBQ＆コンタクトグリルプレート」は見た目からして一般的なホットプレートと違う印象ですね。
奈津子：「挟む」、「開く」、「浮かせる」の3つのポジションが可能という、今までにない調理家電なんです。上面と下面両方のプレートにヒーターを内蔵しているので、従来のホットプレートよりも約20％時短につながるそうです。
▲「挟む」、「開く」、「浮かせる」の3つのポジションが可能なホットプレート「マルチグリルBBQ＆コンタクトグリルプレート」（実勢価格：3万9800円）
▲肉などの食材を挟んで焼くことができる
安蔵：プレートはヒーターを内蔵しているのですが、水洗いは可能だそうですね。食洗機には非対応だそうですが。
奈津子：すごく高い肉と、普通の値段の肉を同時に焼いて試したのですが、安い豚肉でもこんなにおいしくなるのかと衝撃を受けました。もちろん高級な牛肉は柔らかくて無駄な繊維がなく、肉汁がたっぷりでおいしいのですが、安い肉もレストランのような味に仕上がっていました。
▲「比較的安い肉でもおいしくなりました」
安蔵：ホットサンドメーカーにも参入なんですね。
奈津子：マルチグリル エブリデイ サンド＆ワッフルメーカーはパンの中に厚みのある肉や魚などを挟んで焼けるのが魅力です。グリル、ホットサンド、ワッフルの3枚のプレートが付属しますし、ステンレス製の外観もキッチンになじみやすいので、お買い得感はありますね。
▲「マルチグリル エブリデイ サンド＆ワッフルメーカー」（実勢価格：1万2800円）はホットサンドメーカーだけでなく、グリルとしても使えるのが魅力
（取材・文／安蔵靖志 奈津子）
あんぞうやすし／IT・家電ジャーナリスト
ビジネス・IT系出版社で編集記者を務めた後、フリーランスに。総合情報サイト「日経トレンディネット」、「NIKKEI STYLE」などで執筆中。KBCラジオを中心に全国6放送局でネットしているラジオ番組『キャイ～ンの家電ソムリエ』にも出演中。
なつこ／女優・タレント
ドラマ、CMの出演多数。「家電アドバイザー」資格を取得し“家電女優”として雑誌、webメディアなど活動のフィールドを広げて活躍中。TOKYO FM「Skyrocket Company」レギュラー出演中（火曜18時〜）。instagramは 「natsuko_kaden」、Twitter「natsuko_twins」
