■ホテル内でこだわりの食事やお酒が楽しめる
旅先での楽しみといえば、食事を忘れてはいけません。仲間とわいわい食事をしたいときには、ニューヨークのクラフトビールメーカー「Brooklyn Brewery」のフラッグシップ店「B」がおすすめ。クラフトビールとタコスやナチョスなどのフードが楽しめます。
▲「B」は16〜23時まで営業。ライブイベントなども開催される
▲オリジナルのビアカクテルやこれまで国内では飲めなかった直輸入ビールなどが揃う
落ち着いて食事をしたいのなら、東京・目黒の人気レストラン「Kabi」が手掛ける「CAVEMAN」で食事とワインを楽しめます。ちなみに、HOTEL K5の朝食もここで提供されます。
▲「CAVEMAN」は7時半〜12時、18時〜23時（ワインバーは15時〜23時半）まで営業
▲日本、フランス、デンマークなど多様な食文化を意識した「Kabi」が手掛けているだけあり、意外性のある料理が提供される
食後は、アジアのお茶や漢方をベースにしたカクテルを提供する「青淵（アオ）」でリラックスするのも良さそう。日中は目黒、代々木八幡に次ぐ3店舗目として建物に入るコーヒーショップ「SWITCH COFFEE TOKYO」で、シングルオリジンのコーヒーなどを楽しんでみてください。
▲「青淵」の営業時間は14時〜25時。日中はティーサロンとしても営業する
▲「SWITCH COFFEE」は7時〜17時まで営業
「K5」が誕生したことで、旅行や出張で東京を訪れるはもちろん、東京で暮らす人にも新しくなった日本橋兜町を知るいいきっかけになるはず。いまの東京を知るのにぜひ足を運んでみては。
>> K5
［関連記事］
「クルーズ旅行」に必要な持ち物と無駄になりがちな持ち物
プールにカジノに6つのレストラン！初めてのクルーズ旅は驚きの連続でした
IoTスマートホームって便利なの？実在する“未来の家”にお邪魔してみた
（取材・文／今西絢美）
いまにしあやみ／エディター、ライター
編集プロダクション「ゴーズ」所属。スマートフォンなどのデジタル製品を中心に、アプリや関連サービスに関する記事をウェブや雑誌で執筆中。趣味は食べ歩きで、食にまつわるサービスや製品のチェックがライフワーク。
