■ガッチリしているかと思えば実はほろっほろ！
すぐ食べたいけれど、まずは計測。
▲メガ盛りチャーハン2600円。スープ付き
直径22cmの皿のフチまでギリギリで乗っているチャーハンは高さ約13cm、重さは1749g（器の重さを除く）。セットのスープは163gなので、トータル1912g。約2kgのボリュームです。
早速一口！ 山の中腹あたりにレンゲを刺すと、ほろほろっと崩れてきます。オタマでガチガチにしたように見えて、実はほろほろ。そして口に入れると塩気がしっかりきいていて旨い！ ガツンとした美味しさが口いっぱいに広がってきます。
▲1749gの重さにテンション爆上がり！
「1.5kgじゃなくて1749gもありましたよ〜」と店主に伝えると「そうなんですよ。1.5kg『超え』って言ってるから、2kg近いボリュームにしないとね」とにっこり。確信犯かっ！
チャーハンの具は玉子、ネギ、チャーシュー、ナルト。ナルトは頂上部分の他に、炒めた中にも入っています。
▲高さ約13cm。密度があるのにほろほろって、なんかすごい！
そもそも、なんでこんなにメガ盛りなんですか？
「大喰いの人たちが来るからですね。フードファイターの人たちが食べに来るので、ラーメンだけじゃなくて、ゴハンでもやるかって。10年前からですね」
ちなみに券売機にはチャーハン大盛り1300円もあるのですが、こっちは850g程度とのこと。となると、メガ盛りは値段2倍でボリューム2倍以上。850gだって普通の胃袋の人は食べきれない気がする。
▲頂上をひとすくい。ナルトのピンクと白が鮮やかに見える
ちなみに、完食するためのアドバイスは？
「水を極力飲まないことですね。チャーハンってラーメンと違って、口の中の水分を持っていかれるので、つい飲みたくなっちゃうけれど、お腹で膨らんじゃうからね」
食べている途中で水をゴクゴク飲み出す人を見ると、あ〜、完食は難しいかなぁ〜、と思ってしまうとのこと。水分は控えめに、ですね。
▲卓上にある味変アイテム。これで後半戦を乗り切る！
「あとは卓上にある、辛し高菜や紅生姜などで味変をするのもおすすめですよ」と店主。卓上には他に、生ニンニクと焦がしネギも。
紅生姜と一緒に食べるとさっぱりするし、辛子高菜と味わうと、ちょっとシャキッとピリッと。そして焦がしネギはザクザク食感でいいアクセントになります。確かにいい味変。これがあれば後半戦も飽きずに食べ進められます。
▲店主の豊田 誠さん
ちなみに、週にどれくらい注文があるんですか？
「週？ いえいえ、ほぼ毎日注文がありますよ。週末だと5食ぐらい出ますね」
おお〜。ほとんどの人が食べ切るんですか？
「5人中3人ぐらいかなぁ」
残り2人の人は、お持ち帰り用パック50円で残した分を持ち帰ることになるそうです。それでも、完食率6割ってすごい。
ところで、「チャレンジ挑戦券」3000円、ってボタン、あれはこのメガ盛りより上なんですか？
「あれはラーメン用。デカ盛りラーメン6人前、スープと麺を合わせて大体6.5kgくらいですね」
券売機の横に置いてある、巨大すり鉢で提供しているとのこと。
▲「チャレンジ挑戦券」用のすり鉢。6.5kgラーメンは、通常のラーメンどんぶりと比べてこの違い！
「でもね〜。フードファイターの人たちは、もっと盛って欲しいっていうから、9.5人前で作るんだけれど、完食していくからね。本当にすごいよね」
9.5人前って一体！！！
ほぼ毎日1.5〜2kgのチャーハンを作っている店主。でも店の一番の看板メニューは『とまとラーメン』。豚骨と濃縮野菜のダブルスープにストレート麺で、チリとまとラーメン1000円や、とまとたんめん1000円、炙りチーズとまと1300円、冷やしチリトマト900円など、トマト系ラーメンは色々揃っています。
▲「チャーハンもおすすめですが、うちに来たら『とまとラーメン』をぜひ食べてくださいね」
「背徳感かなり低めのラーメンなので、女性のお客様にも人気なんですよ」
“チリとまと”というメニュー名だけれど激しい辛さではなく、トマトの酸味を活かしたすっきりした味わい。なので女性人気、納得です。
チャレンジのラーメン6人前はさすがに無理だけれど、次回はとまとラーメンのどれかと、半チャーハン500円を食べに来たいと思います！
らーめん きんかどう
住：神奈川県座間市広野台1-4-7
TEL：046-258-0011
営：8:00〜14:00、17:00〜21:00（各LO）
休：火曜
＜取材・文／いしざわりかこ 写真／小嶋 裕＞
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