キッチン用品

冬の大敵といえば、そう “乾燥”。お肌の乾燥……ヤダヤダ。ちょっと待って！　乾燥って、悪いことばっかりじゃないんです。あなた…

和食中心でお米が主食の日本人なら、茶碗は毎日のように使う食器ですから、デザインにも品質にもこだわりたいですよね。そんな…

これからの季節に大活躍の家電のひとつ、電気ケトル。火を使わないことから子どもでも使いやすく、愛用している人も多いのでは…

イタリアで110年以上愛されている調理器具ブランド・ラゴスティーナから、プレミアムシリーズが登場。情熱的なイタリアンレッド…

魚をさばくのは、たとえ料理が好きな人でもちょっと躊躇しがち。でも栄養豊富な魚は積極的に食べたいですし、綺麗にさばけたら…

ちょっとオシャレなカフェやバーで、テーブルが狭くて箸の置き場に困ったことありませんか？　箸を横に置こうとして手を置く位…

忙しく働くビジネスパーソンにとって、手の込んだ食事をつくるというのは、なかなかハードルが高いですよね。そんなビジネスパ…

便利な調理器具の1つとして挙げられるフードプロセッサー、通称 “フープロ”。食材をみじん切りにしたり、ドレッシングを作れた…

毎日の食生活で、使いきれない・食べきれない食材、どうしていますか？　きっと多くの人が、「ラップにくるんで保管している」…

コーヒー好きで豆の品種や淹れ方、道具にこだわっている方は多いと思います。でももう一つこだわりたいのが豆の保管。実はコー…

刃物・金物、金属加工の町として名高い新潟県燕三条地域。卓越した職人技術はもちろん、デザインの美しさにおいても一目置かれ…

お歳暮として届いた冷凍ガニや数の子、丸鷄のロースト、アイスクリーム……。送り主に感謝しながら小躍りして受け取ったのはいい…

居酒屋でグビグビよりも、カクテルをじっくり派というアナタ、「自分でもシェーカーを振ってみたい」と思ったことはありません…