一面の背脂&たっぷりの麺!超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店の「デカ盛り超濃厚ラーメン」がやばすぎた!

■ごっつの挑戦はこれだけじゃなかった!まさかの1.6kgレベル3連発!

またまた鄭さんが笑顔で「これもウチのおすすめなんですよ〜」と言って持ってきたのは、つけ汁の器が独特すぎるつけ麺。

▲「ごっつダブルつけ麺(大盛)」1280円。つけ汁は5種からふたつ選べる

つけ汁は醤油ベースのスタンダード「空」や味噌ベースの「大地」など醤油ベース3種に味噌ベース2種の計5種からセレクトできます。

こちらも計測したところ、つけ汁638gに麺&具で1005g(ともに器の重さは除く)。これも1.6kg超え! まじかーっ! デカ盛りメニューって店にひとつとかじゃないの!?

先ほどの背脂満喫しまくりラーメンと比べて、こっちは麺のおいしさが引き立つ味わい。全粒粉の麺の、喉越しの良さを楽しめます。

「麺は菅野製麺所で、ウチの店独自のものを作ってもらっています。それ以外のものは、基本店で作っていますね。チャーシューやメンマも店で仕込んでいるんですよ」

メンマの味付けもしているって、それは確かにこだわっている。手作りだからこそ、斬新かつ大胆なメニューも作れちゃう、ということですね。

さらに鄭さんが持ってきたのは「タン二郎(大盛)」。

▲「タン二郎(大盛)」1050円

これも計測したところ、1615g(器の重さを除く)。まさかの1.6kg超えラーメン3連発!

「タン二郎は、二郎インスパイアメニューでごっつらしいものをと考えて誕生したメニューですね。チャーシューではなく、希少部位である牛タンのタン下肉をじっくり煮込んだものを具にしているんですよ」

▲持つとずっしり重いタン二郎。1.6kg超えだけれど、バランスのいい一杯

この褐色の肉の塊がタン下肉かぁ〜、と思い食べてみると、ほろっほろで美味い! そして肉・背脂・モヤシのバランスがすごくいい! これも白いゴハンと一緒で味わいたい。麺と肉、ゴハンと肉、両方で味わいたい!

普通のラーメン店で1.6kg超えのメニューを3つも選べるなんてことはなかなかありません。さすがデカ盛りの聖地・秋葉原。恐るべきごっつのデカ盛り愛!

▲「暑くなってきたら冷やしメニュー始めます。アキバ限定の冷やしまぜそば、期待してください」(店長の鄭さん)

推定850gも背脂が入っているラーメンに、麺と具で1kg超えのつけ麺、そして牛タンほろほろ、バランス良さそうに見えて1.6kg超えの二郎インスパイア。

まさかの三連発に、ごっつの凄みを感じます。「アキバ最強こってり」の張り紙に納得。こうなるともぉ、アキバで唯一無二の存在と言えそうです。

ちなみにごっつ、亀戸本店、新小岩店、津田沼店があり、その店だけでしか食べられない限定メニューもあるので、おそらく他の店でも限定のデカ盛りメニューがあるのかも。

気軽に食べにきちゃったけれど、想定外のデカ盛り3連チャン。そして、でかいだけじゃなくて、どれも美味しい。派手だし豪快だけど緻密に計算されたおいしさで、どこかクセになるデカ盛りラーメン。

次回は、ネギたっぷりのスペシャルしょうゆラーメンにするか、ちょっと気になるカレーラーメンにするか。のり3枚、水餃子、半ライス付きのセットもいいなぁ。また近いうちに食べにきたいと思います!

超ごってり麺 ごっつ 秋葉原店
住:東京都千代田区神田松永町18-1 ビオレ秋葉原1階
TEL:03-3257-3330
営:11:00~翌4:00
定休日:なし

>> 【連載】“デカ盛り”発見伝!

<取材・文/いしざわりかこ 写真/橋本千尋>

 

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