朝の「卵」が心と体を変える!リハビリのプロが養鶏家に転身して伝える「幸せな卵」と美味しい食べ方の知恵 コラム 「道に迷い、放浪の末に一杯のご飯に救われた」。作家・林芙美子のそんな言葉が、現代の私たちの忙しさや目まぐるしい変化と重…