キッチン用品

コーティングフライパンのこびり付きが気になり始めたら、使ってほしいクリーナーが登場。「Final Refresh（ファイナルリフレッ…

「タニタぴよぴよタイマー」は、ブザー音のかわりに「ぴよぴよ」というかわいい鳴き声で知らせるタイマー。10年前に部品供給の…

みなさん、食品の入った袋を一度開けたあと、中身を使い切らなかったときの再保存はどうしていますか？　熱で閉じるシーラーや…

嗜好品のひとつに挙げられるコーヒーは、専用のドリッパーやこだわりのアイテムが数多く出回っています。そしてドリップする時…

中はふわふわ、外はカリカリのトーストが食べたい！　でも話題のスチーム機能付きトースターはちょっと手が届かない…。と思って…

卵と一緒に茹でれば、3種類のメロディでトロトロ卵、半熟卵、固ゆで卵の出来上がりを教えてくれる便利なアイテムが登場だ。特許…

料理を助けてくれたり楽しくしてくれるアイデア調理グッズはさまざまあれど、この「お料理はかどる 水切りまな板」にはきっと誰…

刃物・金物、金属加工の町として名高い新潟県燕三条地域。卓越した職人技術はもちろん、デザインの美しさにおいても一目置かれ…

豆腐を調理する際に「水切り」ってとても大切です。と、わかっていてもけっこう面倒ですよね。王道の方法は重しを乗せることで…

食材が傷みやすいこのシーズン、残ったごはんは冷凍が基本ですよね。でも、冷凍ごはんをレンジでチンすると、固くなってしまっ…

真空断熱構造の優れた保温・保冷力でお馴染みのサーモス。ボトルはあまりにも有名ですが、温かいスープから冷たいデザートまで…

一人暮らしの必須アイテム、電子レンジ。とはいうものの、多くの独身男子にとって、その用途はほぼ弁当や飲み物の温めだけ。毎…

モノが増えがちなキッチン収納は、永遠の悩みのひとつ。“使わないモノは捨てる”が断捨離の基本だが、調理器具には「滅多に使わ…

今月のボージョレ・ヌーヴォーの解禁、そのあとに続くクリスマスパーティー、忘年会、新年会など、ワイン好きには楽しみなイベ…

季節は秋から冬へと移ろい、いよいよ忘年会シーズン突入。外食が増えるこれからの時期、家では低カロリー＆糖質カットのヘルシ…

ストウブ、ル・クルーゼなど、憧れの鍋は多々ありますが、日本からも画期的な鍋が生まれました。それが、純度99.9％の炭（カー…