袋麺
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ベトナム麺料理・フォーの袋麺「ブンボーフエ」をいただき、かの地に思いを馳せる脳内旅！【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 ベトナムの麺料理と言えばフォー。本国から直輸入の袋麺「ブンボーフエ」をいただき、…
カルチャー/フード体験レポ -
数少ない刀削麺の汁なし袋麺「真麺堂台湾刀削麺」 台湾まぜそばとも違う独特の味わいうますぎ事件【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 中国由来の麺料理「刀削麺」を台湾風にアレンジし、「汁なしそば」にした独特の袋麺「…
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日本にいながらにして本格台湾麺の味！ スパイスの利いた「台湾香辣牛肉湯麺」をかっ食らう！【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 台湾の名物麺「牛肉麺」の袋麺を発見！ その名も「台湾香辣牛肉湯麺」。その味わいは…
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韓国のド定番袋麺「三養ラーメン」 日本の食品メーカーから継承した知見をさらに飛躍させた味わいだった【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 長きに渡った韓国人のお腹を満たしてきた袋麺「三養ラーメン」。日本の明星食品が技術…
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BTSもお気に入り説あり！ 甘酸っぱさと辛味でいただく「バルド ビビン麺」が絶品すぎた【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 「BTSもお気に入り」と噂の「バルド ビビン麺」。サラダ感覚で食べられる韓国式汁なし…
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香ばしさ満点！ 濃厚な牛と椎茸の旨味を感じる「プルムウォン 紅麺（牛肉＆キノコ系味）」が絶品な件【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 約4分半煮込むだけという簡単調理で食べられる本格韓国麺「プルムウォン 紅麺（牛肉＆…
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定番チャパゲティに辛さを加えた「農心 四川チャパゲティ」。コク深く辛い味わいはまさにザ・韓国！【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 韓国式ジャージャー麺・チャパゲティ。農心の袋麺「農心 チャパゲティ」に辛さを加えた…
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魚介の出汁と辛味が絶妙！ 具だくさんで味わいたい「農心いかチャンポン麺」【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容 「辛ラーメン」で知られる韓国の有名食品メーカー農心の「農心いかチャンポン麺」。「…
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低カロリーのピリ辛麺 「農心四川白チャンポン」の牡蠣プンプンスープが美味すぎる【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容： 塩ベースのスッキリスープを楽しめる「農心四川白チャンポン」。シンプルに牡蠣の香…
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オリーブオイル使用の韓国風ジャージャー麺「農心チャパゲティ」 想像つかないその味は一体！？【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容： 韓国人の間では馴染み深い韓国風ジャージャー麺「チャパゲティ」。「辛ラーメン…
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牛肉・牛骨とわかめの旨味たっぷり！ 冷麺よりも食べやすい「オットゥギ 牛肉わかめスープラーメン」【アジア袋麺レシピ】
【アジア袋麺レシピ】 今回の調査内容： 韓国式の絶品わかめラーメン「オットゥギ 牛肉わかめスープラーメン」。具材をプラス…
カルチャー/フード体験レポ -
袋麺もカップ麺も！ラーメン作りが捗るアイデア商品5選
袋麺にカップ麺、チルド麺に冷凍食品。国民食ともいえるラーメンは、外食だけではなく家でも気軽に作れる麺料理として多くの人…
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