キッチン用品
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色で交換時期を教えてくれる浄水ポットで常に美味しい水を
日々の生活に欠かせない水。水道水を美味しく飲むために浄水器をつけているという人いるのでは。でも、この浄水器、カートリッ…
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温玉からローストビーフまで!低温調理も可能なヨーグルトメーカー
健康食として注目される発酵食品。そんなヨーグルトをはじめとする発酵食品を手づくりできるヨーグルトメーカーが人気を集めて…
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炭酸水は自宅で“好みの強度”で作るのがいまや当然です
微炭酸からドライなタイプまで、炭酸の好みは人それぞれ。だったら作っちゃえばいいじゃない! 世界No.1の炭酸水ブランドであ…
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家庭用初の「蒸気プレス」でコーヒーの旨みと風味を楽しもう!
家庭用コーヒーメーカーといえば、紙フィルターで抽出するドリップ方式が一般的。この秋そこに一石を投じるのが、タイガー魔法…
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家事を助ける食洗機は出し入れのしやすさが重要です!
共働きの家庭にはすでに必需家電ともなっている食器洗い乾燥機。新時代の時短家電三種の神器のひとつとも言われている食洗器は…
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こだわりのパンを食べたいなら"自宅で焼く"がオススメです
パンが主食の一翼を担うようになり、自宅でも焼き立てのパンを食べたい、自家製のパンを作ってみたいという人も多いのでは? …
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[道具の定番]ル・クルーゼの「シグニチャー ココット・ロンド」で炊く白ごはんは格別!
鋳物ホーロー鍋といえば、ストウブ、バーミキュラ、シャスールなどいろんなブランドがありますよね。今回は数ある鋳物ホーロー…
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食後はポリポリ!話題の「食べられるお箸」は食物繊維たっぷりのヘルシー食だった
食事を終えてなんとなく口寂しさを感じるとき、お箸を噛んでしまうことはありませんか? 子供の頃「お箸は噛んじゃダメ!」と…
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ワイン1本は多い?だったらコルクを抜かなければいいじゃない
ワインは一度コルクを開栓すると空気に触れて酸化し、味が変わっていってしまいます。再び密閉することは難しいので、ボトル一…
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ヨーグルトから麹、納豆、甘酒まで!これがあれば醗酵三昧
今年流行の健康ワードといえば “腸活”。腸内環境を整えるのは美容と健康の第一歩、そのためにぜひ意識して摂りたいのが発酵食で…
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真空チルドに野菜スリープ!「新プラチナ触媒」で食材を美味しく保存
働く女性にとって、日々の食卓の悩みは尽きません。忙しくても家族の食事に手を抜きたくないし、食材の鮮度にもこだわりたい。…
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待ってろ新米!毎日のごはんを美味しくするプレミアムしゃもじ
パンもパスタもいいけれど、毎日食べるならやっぱり白ごはん。コメ選びや研ぎ方、炊き方にこだわる人は多いけれど、意外に難し…
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炊き過ぎたごはんどうしよう?そうだ、ジップロックで冷凍だ!
食材が傷みやすいこのシーズン、残ったごはんは冷凍が基本ですよね。でも、冷凍ごはんをレンジでチンすると、固くなってしまっ…
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火加減の難しい料理も日立のIHクッキングヒーターでラックラク!
安全安心&火加減安定&お手入れラクラクがうれしいIH調理器。とはいえ、長年ガス火に慣れた身にとって、使い勝手に慣れるまで…
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料理の腕が上がりそう!使いやすくカッコいいアウトドアクッキングナイフ
キャンプの楽しみのひとつといえば料理と食事。ダッチオーブンやスキレットなど、クッキングツールを厳選するのもまた楽しいで…
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見た目も美しい!イタリア生まれのリゾット専用鍋
なめらかなステンレスの質感と優美なフォルムに、ウッディ素材の組み合わせがチャーミング! まるで絵本に出てきそうなかわい…
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仕事の合間に栄養補給!甘辛なオリジナル“柿ピー”シリアルバーを作ってみた
朝、ごはんを食べる時間がない! 会社で小腹がすいた――そんなとき手軽になにか食べれたらいいですよね。それを叶えてくれるの…
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リビングに置くものだから炊飯器もオシャレなのがいい!
扇風機に掃除機、それからポットまで…。最近はおしゃれで使い勝手のいい家電製品が目白押し。毎日使うものだから、デザインにも…
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