キッチン用品

共稼ぎが増え、ついつい出来合いの食材が夕食に並ぶことが増えてしまった……というご家庭も少なくない昨今。「健康を考えると、…

フィナンシェとは、たっぷりとバターが含まれたケーキのようなマドレーヌのようなフランス菓子。長方形、というか金塊型につく…

海外発の家電がそんなに手に入らなかった時代、憧れの海外家電メーカーと言えばデロンギという人も多かったものです。今もコー…

ドイツのキッチンウェアブランドとして170年以上の歴史を持ち、世界に名を馳せるフィスラー。1953年に音の静かなスプリング式圧…

日々の生活に欠かせない水。水道水を美味しく飲むために浄水器をつけているという人いるのでは。でも、この浄水器、カートリッ…

健康食として注目される発酵食品。そんなヨーグルトをはじめとする発酵食品を手づくりできるヨーグルトメーカーが人気を集めて…

微炭酸からドライなタイプまで、炭酸の好みは人それぞれ。だったら作っちゃえばいいじゃない！　世界No.1の炭酸水ブランドであ…

家庭用コーヒーメーカーといえば、紙フィルターで抽出するドリップ方式が一般的。この秋そこに一石を投じるのが、タイガー魔法…

共働きの家庭にはすでに必需家電ともなっている食器洗い乾燥機。新時代の時短家電三種の神器のひとつとも言われている食洗器は…

パンが主食の一翼を担うようになり、自宅でも焼き立てのパンを食べたい、自家製のパンを作ってみたいという人も多いのでは？　…

ワインは一度コルクを開栓すると空気に触れて酸化し、味が変わっていってしまいます。再び密閉することは難しいので、ボトル一…

今年流行の健康ワードといえば “腸活”。腸内環境を整えるのは美容と健康の第一歩、そのためにぜひ意識して摂りたいのが発酵食で…

働く女性にとって、日々の食卓の悩みは尽きません。忙しくても家族の食事に手を抜きたくないし、食材の鮮度にもこだわりたい。…

パンもパスタもいいけれど、毎日食べるならやっぱり白ごはん。コメ選びや研ぎ方、炊き方にこだわる人は多いけれど、意外に難し…

食材が傷みやすいこのシーズン、残ったごはんは冷凍が基本ですよね。でも、冷凍ごはんをレンジでチンすると、固くなってしまっ…