オススメといえば、忘れてはいけないのが、「ギリシャヨーグルト」！
スキーリゾート地域の山小屋レストランでは、ハチミツとナッツをかけたギリシャヨーグルトがデザートとして出てきました。水分量が少なく、ねっとり濃厚でクリーミーなヨーグルトにうっとり～。これはハマりました。ホテルの朝食ビュッフェでも、ギリシャヨーグルトを見つけたら、必ず食べるようにしていました。持って帰れないのが残念…。
フェタはもちろん、焼いたチーズもおいしかったですし、ギリシャのチーズ、乳製品はオススメなので、ぜひ食べてください。ギリシャのパンも味わい深くておいしかったです。
甘党な私は、スイーツやデザート類もあれこれ食べてきましたが、長くなりそうなので、また機会がありましたら、紹介することにしましょう。
それにしても、本当によく食べました！それでもまたまだ食べ足りないような？（笑）
本当においしかった！またぜひ行きたい！そう思ったギリシャの旅でした。
※2016年5月取材
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（取材・文／綿引まゆみ）
わたびきまゆみ／ワインジャーナリスト
ワイン専門誌や料理系雑誌での記事執筆をはじめ、日本ソムリエ協会webサイトのコラムなどを執筆。ワインセミナー、トークショー、海外のワインコンクール審査員など、幅広い活動を行なっている。チーズプロフェッショナル、ビアソムリエ、コーヒー＆ティーアドバイザーの資格も所有。スイーツ好き。
