食卓が豊かになるこだわりの調理家電8選【価格破壊なヒットモノ実力診断】

1. 「メリタ」とコラボコクのある深い味わいが楽しめる

ドン・キホーテ
「コーヒーメーカー 情熱価格 PLU絶品珈琲」(4380円)

コーヒー機器の老舗ブランド「メリタ」とのコラボ商品。メリタ独自の“バイメタル抽出”により、適温とされる90°C前後のお湯だけを使ってコーヒーを抽出。ムラが少なく、香りのよいスッキリとしたコーヒーが楽しめる。

▲内側に刻まれたミゾとメリタ式の「1つ穴抽出口」も味と香りを引き出すポイント

 

2. 6種類の調理方法に対応料理のバリエーションが広がる1台

YAMAZEN
「電気圧力鍋 YPCB-M220」(実勢価格:7000円前後)

圧力調理、炊飯調理、無水調理、スロー調理、発酵調理、グリル鍋の6種類の調理方法に対応し、さまざまな料理を作ることができる。炒めてから煮込む、といった調理方法もこれ1台で可能。背が低く、フタを取れば卓上で鍋としても使える。

▲鶏ハムやローストビーフ、ヨーグルトや塩麹なども簡単調理!

 

3. トーストだけじゃない 低温から高温まで大活躍のオーブン

テスコム
「低温コンベクションオーブンTSF601」(1万6280円)

「ジップロック」を利用し、低温調理を行うことができるオーブン。下味をつけた食材をジップロックに入れて調理を行ったり、下ごしらえして冷凍した材料をそのまま低温調理をしたり、手間をかけずに料理のバリエーションが広がる。

4. 気軽に使える コンパクトサイズの卓上電気鍋

レコルト
「多目的調理鍋 ポットデュオ フェット」(8800円)

パーツを取り替えることで煮る、焼く、蒸す、揚げる、炊くなどの料理をテーブルで楽しむことができる。1~2人の少人数で使うのにぴったり。付属パーツはすべて重ねて収納可能。総重量は約1.6kgととても軽いので、気軽に使える。

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