炒め物から無水調理までOK!「無限ごま油鍋」で箸が止まらない!

台湾生まれの電機鍋「大同電鍋」は、台湾では一家に一台以上ある超定番の調理家電。これでごはんを炊いたり、ルーローハンや煮玉子を作ったりと、家庭料理で大活躍します。最近では日本でもじわじわと人気が高まっており、筆者も一度使って以来、大同電鍋の大ファンです。

そんな大同電鍋を手がけるTATUNG(大同)から、無水調理のできるグリル鍋「フュージョンクッカー」が登場しました。今回はこのフュージョンクッカーを使って、「無限ごま油鍋」を作ってみたいと思います!

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