お出かけにはちょっぴり厳しい季節がやってきたが、SA/PAで食べられる夏メニューは絶好調! スタミナ満点のがっつり系から、清涼感たっぷりのひんやり系まで目白押し。アナタのNo.1メニューはどれ? お出かけ前にチェックしておこう!!
* * *
【東日本】
<フードコート>
■ご当地料理をミニ丼で再現した贅沢な一品
館山道・市原 SA(下り)
「房総の御馳走よくばり三昧」(1500円)

千葉県の人気ご当地料理をミニ丼で再現。「鯵のなめろう丼」に「くじら竜田揚げ丼」、「穴子丼」と千葉の魅力が盛りだくさん。さまざまな味が気楽に楽しめる。漁師の伝統的な調理法や昔から食べられている千葉の食が堪能できる一品。
■上里 SA下り“名物丼”の夏限定バージョン
関越道・上里 SA(下り)
「ねぎ塩ペッパーの姫豚丼」(1380円)

柔らかくジューシーな肉質のブランド豚「姫豚」を使用し、旨みたっぷりねぎ塩ダレと挽きたてブラックペッパーで、さっぱりなのにパンチが効いて夏場も食が進む。上里 SA下り名物である「姫豚丼」の夏限定バージョン!
■肉厚のチャーシューがのったボリューミーな一品
関越道・赤城高原 SA(下り)
「ブー次郎まぜそば」(1280円)

群馬県産の豚をじっくり煮込んだ柔らかい肉厚のチャーシューとスタミナ抜群のニンニクを効かせ、鶏油と鰹微粉末をからめて仕上げたボリューム感のあるまぜそば。味変用に添えてある辛味噌も刺激的で夏バテも防止。
■「しらす丼」に「あおさの味噌汁」をセット
関越道・中郷 SA(下り)
「大津港のしらす丼」(1300円)

茨城県北茨城市大津港で水揚げされた、新鮮な「しらす」をたっぷりとトッピング。柔らかな口当たりにより、ご飯がどんどん進むこと間違いなし。磯の風味豊かな「あおさ」の味噌汁も付いて、さっぱりとした食事が楽しめる。
<レストラン>
■しっとり柔らかな自家製鶏チャーシューがたっぷり
東北道・那須高原 SA(上り)
「冷やし出汁ラーメン」(1080円)

和出汁と鶏ガラのあっさりながらも奥深いスープに加え、こだわり細麺は冷水で締められたコシが自慢。自家製の鶏チャーシューは低温調理でしっとり柔らか。地場のブランド・那須御養卵の煮たまごも付いてコスパも抜群。


















