コクのあるブラジル産のコーヒー豆を中心に使用する「ボス デカフェブラック」では、生豆からカフェインを取り除く過程で、香気成分や味の成分はそのままにカフェインのみを除去するプロセスを実現。さらに、自社専用焙煎工場（サンカフェ）で焙煎する過程でも味の成分を逃さない焙煎方法を開発したそう。
2年という歳月をかけ、カフェインレスでありながらレギュラーコーヒーに勝るとも劣らない、しっかりとしたコーヒーのコクと香りを実現しました。
本格的な味わいなので、コーヒーを飲みすぎるためカフェイン摂取量を減らしたい、眠る前にもコーヒーを味わいたい、という無類のコーヒー好きにもぴったり。
遠慮なくごくごく飲めるよう、500mlペットボトルでの販売。希望小売価格は139円。
（文／&GP編集部）
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