時に主役として、またある時は食卓をより豊かにしてくれる名脇役として重宝する専用調理器。今回受賞した製品は「専用」調理器ならではのワザを兼ね備えた逸品揃い！
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【GoodsPress 調理家電大賞2026】
-専用調理器部門-
特定の料理や目的に最適化された形状や構造、機能を持つワザありの専用調理器。使い方次第で食卓をより豊かにすることができる。
「ラッセルホブスのホットプレートは、使い方をきちんと提案している点を評価しました。日常的にダイニングに出しておいて、朝などでもカジュアルに使うイメージがわきやすい。付属の深鍋が大きく実用性の高さも感じました」（コヤマさん）
レコルトの自動調理ポットやシロカのベーカリーもそうだが、公式サイトでレシピが豊富に紹介されていると参考になる。
「例えば自動調理ポットは、冷凍ブロッコリーに牛乳とコンソメを入れるだけで美味しいスープが出来上がります。サイズ感もよく、4人家族でちょうどいい量を作れます」（石井さん）
また斬新さが評価されたのがラッセルホブスのフードウォーマーパッド。
「だらだらテレビを観ながらピザとか食べているとすぐに冷めますよね。でもこれを使えば温かいまま。温かさって、美味しさの中で重要な要素だと思います。過熱し過ぎない点もポイントですね」（藤原さん）
専用調理器は食卓のキラーコンテンツ的存在にもなりそうだ。
＜選考委員の皆さん＞
家電プロレビュアー
石井和美さん
さまざまな媒体に白物家電を中心とした製品レビューを寄稿するプロレビュアー。大型家電のレビューもするため、一戸建ての「家電ラボ」まで設立。日々、家電のテストを行っている。
デジタル・家電ライター
コヤマタカヒロさん
調理家電やデジタルガジェットのほか、生活家電、季節家電にも精通するなど、広い守備範囲を持つ。家電のテスト＆撮影のためのスタジオ「コヤマキッチン」や「家電総合研究所」を運営する。
キッチンツールマイスター
藤原奈津子さん
食品やキッチン用品メーカーのレシピ開発・商品開発・販促企画・ブランディング業務を展開。独自のアプローチデザイン思考によるマーケティングでの市場開拓を通じ、新しい食文化づくりに貢献。
ライター・コラムニスト
小口 覺さん
非日常に近い家電も探求。SNSなどで自慢される家電製品を「ドヤ家電」と命名（日経2016年上期ヒット商品番付に選定）。新著に「ちょいバカ戦略ー意識低い系マーケティングのすすめー」（新潮新書）など。
家電ライター
田中真紀子さん
家電に関する記事の執筆や監修を年間300本以上こなすほか、TVやラジオへの出演、セミナー講師など幅広く活躍する家電専門家。製品を実際に使い、魅力や取り入れ方を発信する。
フードスタイリスト
松井緋音さん
広告やCMの料理監修、調理器具メーカーや各種メディアへのレシピ提供のほか、フードスタイリング部門でも活躍。「目で喜ぶ、見るだけで美味しい料理」がモットー。
and GoodsPress編集部
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