コーヒー
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焙煎までやり始めたら立派なコーヒーマニアです！
コーヒー好きが高じて自宅で自分好みに豆を挽く、ってとこまではよく聞く話ですが、自分で焙煎までするとなるとかなり敷居が高…
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コーヒーが直面する危機的未来を救う鍵と4つの証言［コスタリカコーヒーツアー後編］
スターバックスは世界中のコーヒー農家からコーヒー豆を購買しています。世界で3万店舗近くあるので、その量はかなりのものです…
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世界唯一のスターバックス自社農園で知ったコーヒーが直面する課題［コスタリカコーヒーツアー前編］
日本の店舗数1400店以上。世界では3万近い店舗数となるスターバックス コーヒー。海外旅行時にお世話になったという人も多いの…
カルチャー/フード体験レポ -
コーヒー豆だってスパイスだってやっぱり挽きたてが一番！
おうちカフェもすっかり定着して、豆から買ってきたコーヒーを家で挽いてハンドドリップで楽しむ本格派が増えましたね。コーヒ…
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なにこれカッコいい！自動回転コーヒードリッパーにプロ仕様が登場！
冷え込みも厳しくなり、温かいコーヒーが手放せない季節になってきました。家ではハンドドリップで丁寧に淹れているという人も…
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豆の挽き方が選べるから飲みたいコーヒーも自由自在！
おうちコーヒーを始める時、まず悩むのが豆を挽く道具。いくらいい豆を手に入れても、コーヒーの味は引き方次第で大きく左右さ…
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さらにコンパクトになったHARIO「珈琲王2」は“蒸らし”と“温度”で抜群にうまい！
家でおいしいコーヒーを楽しむために、ドリッパーはHARIOのV60を愛用しているという人も多いでしょう。そんなコーヒー好きに愛…
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進化したコーヒープレスの秘密はステンレス製フィルターにあり！
みなさんはコーヒー楽しむとき、どんな方法、道具で淹れていますか？ 豆の美味しさを引き出せるシンプルな道具といえばコーヒ…
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これはシリーズで揃えたくなる！黒一色のカリタ「ハンドミル」
コーヒー好きが高じて「おうちコーヒー」を始めようかなと思っても、数多あるコーヒーツール、一式揃えるとなるとセレクトに迷…
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ラッセルホブスから“金のフィルター”で味わうコーヒーメーカーが登場
ラッセルホブスは12月6日、新モデルのコーヒーメーカー「Glan Drip（グランドリップ）」を発表しました。サイズは、10cupと8cup…
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スターバックス リザーブで特別な「クリスマス」ブレンドが飲めるって知ってた？
スターバックスファンにはおなじみの「クリスマスブレンド」。年の瀬の足音が聞こえてくると登場する、この時期だけのスペシャ…
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これは便利！繰り返し使えるドリップバッグでどこでも美味しいコーヒーを
キャンプや登山などアウトドアで飲むコーヒーは格別ですよね！ ですが、ドリッパーやペーパーフィルターなどを持って行くとな…
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83℃で全自動ドリップしたコーヒーは朝の1杯を確実に格上げしてくれます！
1日1杯は必ず飲むというコーヒーラバーといえども、朝の忙しい時間に豆を挽いてお湯を用意してドリップするのは、たしかにちょ…
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これは送られたい！ドリンクチケット付き「スターバックス年賀状」で新年のご挨拶
毎年クリスマスが近付いてくると登場するスターバックスのホリデーシーズン限定グッズ。タンブラーやマグカップなど定番アイテ…
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「コーヒーはミルクを入れる派」も満足のコーヒーメーカーが登場！
ネスプレッソは11月8日、ラテアートも自分で楽しめるコーヒーメーカー「Creatista Plus（クレアティスタ・プラス）」を発表。3…
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温かいコーヒーはスタイリッシュなボトルで持ち運びたい
温かいコーヒーが恋しくなる季節となりましたね。いつもなんとなく缶コーヒーで済ましているという方もこの冬は保温ボトルデビ…
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豆から挽ける全自動！なによりレトロなデザインに惹かれます
豆から挽いて最高の状態に仕上がったコーヒーは、缶やインスタントでは太刀打ちできないワンランク上の香りと味を持っています…
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コーヒーがもっと好きになる！「スターバックス リザーブ」でできる4つの特別なこと
今や全国に1300店以上。多くの人にとって身近なコーヒーショップになったスターバックスコーヒー。毎日通っている、行きつけの…
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