包丁
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キャンプには欠かせないアウトドアナイフ新作5選
キャンプなどアウトドアで欠かせないものといえばナイフ。調理に使うのはもちろん、枝を払ったり、ロープを切ったりと必要とな…
アウトドア/スポーツトピックス -
刃物の町・堺が生み出したダマスカス模様が美しい小型アウトドアナイフ
刃物の町・堺の職人が手がける「鍛冶の匠」（1万5120円～ 10月5日現在）は切れ味にこだわったアウトドア用包丁。サビに強く硬…
アウトドア/スポーツニュース -
本格派の味を追求できる傑作料理道具8選【趣味時間最強ベストギア】
調理にこだわるなら、道具もワンランク上のものを選びたい。特にプロが使うような高機能ツールを選べば、調理の工程にもこだわ…
ホーム/インテリアトピックス -
土佐打刃物のパン切り包丁、切れ味抜群だからギザ刃じゃなくてもいいんです
パン好きなら、一生モノのパン切包丁「kishimameブレッドナイフ cherry」をチェック。伝統工芸「土佐打刃物」の職人によって作…
ホーム/インテリアニュース -
アウトドアナイフがなまってきたら人工ルビーのシャープナーでタッチアップ！
アウトドアナイフは、キャンプやブッシュクラフトにおいて欠かせない存在。「最近切れ味が悪くなってきたな」と感じたら、ぜひ…
アウトドア/スポーツニュース -
包丁の刃の角度に合わせて研ぐのが大事です！
包丁の刃の角度を測定し、最適な状態を選択して研ぐことができる「Angle Pro Sharpener」がクラウドファンディングMakuakeに登…
ホーム/インテリアニュース -
食材を全く同じ厚さでカットできたら盛り付けもオシャレに決まりそう！
誰でも簡単に食材を同じ厚さにスライスできるガイド付き調理用包丁「精密スライスナイフ」がクラウドファンディングサイトMakua…
ホーム/インテリアニュース -
切れ味とデザインに芸術性を感じるダマスカス包丁
一生モノの包丁を揃えたいなら、「XINZUO」の「67層ダマスカス鋼 高級包丁セット」をチェック。強靭かつしなやかで、耐食性と強…
ホーム/インテリアニュース -
切れ味は感動モノ！刃物の町・堺から登場した「ダマスカス包丁」
RSworksがMakuakeにてプロジェクトを実施する、食材の旨味を損なわない極上の切れ味のダマスカス包丁「鍛冶の匠」を紹介します。
ホーム/インテリアニュース -
肉もトマトも食パンも電動包丁ならスパッと切れて気持ちイイ！
ケーキ、トマト、肉などつぶれて切りづらい食材をきれいにカットできるコードレス電動包丁「エレクトリックナイフ Slim」がサン…
ホーム/インテリアニュース -
キャンプ料理にこだわるなら包丁だってアウトドアなモノがいいよね
アウトドア用品ブランド「TSBBQ」と燕三条を代表する包丁メーカーの一つ「藤次郎」がコラボ！刃物専門メーカーならではのこだわ…
アウトドア/スポーツニュース -
ハードル高そうな包丁研ぎのイメージが変わるぞ！
片手で使える包丁研ぎ機「AnySharp（エニーシャープ）」を紹介します。国際的デザイン賞である「Red Dot Award 2019」を受賞し…
ホーム/インテリアニュース -
ダマスカス鋼製キッチン鋏の切れ味は感動モノです
高級包丁の切れ味がそのままキッチン鋏になった「三昧 Tactical Scissors （タクティカル シザー） 」がクラウドファンディング…
ホーム/インテリアニュース -
幻の「鋼のようなステンレス」を用いた包丁が生み出す衝撃の切れ味
刃物の街、岐阜県・関で約150年の歴史を持つ三星刃物が満を持して自社ブランドからリリースする「和 NAGOMI Professional」は、…
ホーム/インテリアニュース -
包丁を引き出しにしまえるって結構便利かも！
アメリカ生まれのmadesmartから、わずか5㎝の高さながら、キッチンの引き出しに包丁やナイフ類をすっきりと収められる「ナイフ…
ホーム/インテリアニュース -
逆転の発想！誰でも研ぎ師と同じ15度を保てるシャープナーの仕組みとは
研ぎ器を固定するのではなく、ナイフを固定するという逆転の発想で、誰でも均一に無駄なくナイフを研ぐことができるドイツ発の…
ホーム/インテリアニュース -
魚さばくの苦手…、そんな人には「サカナイフ」！
魚をさばくのは、たとえ料理が好きな人でもちょっと躊躇しがち。でも栄養豊富な魚は積極的に食べたいですし、綺麗にさばけたら…
ホーム/インテリアニュース -
キャンプデビューの子どもに持たせたいナイフ
海へ、山へ、今年の夏は家族でキャンプ！ お手伝い感覚で子どもが楽しめる「料理」にトライするときにぴったりのナイフセット…
ホーム/インテリアニュース
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