極上の“炊きたて”に到達した最高傑作「土鍋ご泡火炊き」【GP AWARD 2020】

■ふくよかで絶品ご飯が毎日の食事に最高の贅沢をもたらす

タイガー魔法瓶
「炊きたて 土鍋ご泡火(ほうび)炊き JPL-A100」(実勢価格:11万円前後)

内鍋に本土鍋を採用し、細かい大量の泡で米を包んで炊き上げ、多段階圧力機構による仕上げ工程で、米の甘みとハリを引き出す。銘柄や食感に合わせた炊きわけ機能も搭載。カラーはブラックとホワイトの2色。5.5合炊き

▲毎日のお手入れは内鍋と内ぶたを洗うだけとシンプル。内ぶたは食器洗浄機でも洗える

 

▼極上の味を追求した最高の炊き技

▲土鍋は三重の伝統工芸品「四日市萬古焼」によるもの。高い蓄熱性と高火力が特徴だ

▲仕上げの蒸らし時には段階的に圧力をコントロール。穏やかな温度変化で甘みを引き出す

▲50品種に対応した銘柄炊きわけ機能や、5段階の食感炊きわけ機能も備える

▲専用の中ぶたで炊飯空間を1合に最適化する “一合料亭炊き”は、0.5合にも対応した

 

▼デザインや操作性も抜かりなし

▲「用の美」を追求して、親しみやすさと高級感を兼ね備えた丸みのあるデザインを採用

▲視認性にこだわった大型タッチパネルを搭載。使用頻度の高い操作は手前のキーに集めた

 

>> 【特集】GP AWARD 2020

※2020年12月6日発売「GoodsPress」1.2月合併号掲載記事をもとに構成しています

<取材・文/高橋智 写真/湯浅立志(Y2)>

 

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