【キッチン＆ダイニング部門】
■「コレがほしかった」と思わず感嘆のお助け役
ついバタバタしてしまいがちな料理の時間を助けてくれる、機能もデザインも文句なしのアイテムがこの5選。キッチン用品は、毎日使うものだからこそ妥協しないことが肝だ。時短家事にぴったりの相棒を見つけ、理想のキッチンを実現しよう。
11. すくいやすい、傷つけない、大活躍の1本
「シリコーン調理スプーン スモール」（490円）
耐熱性の高いシリコーン素材はほどよいしなりがあり、フライパンや鍋を傷つけずに、炒める・すくう・盛り付けるなど何役もこなせる。食洗機にも対応。スモールサイズは小皿にも取り分けやすく、キッチン＆ダイニングで活躍すること間違いなし。
▲シリコーン製調理具は、他にも大きめのスプーン、はけ、トング、スパチュラ、ジャムスプーン、ミニスプーン、おろし器といった多彩なラインナップ。調理や盛り付けが快適に
12. 料理研究家も御用達の便利タイマー
「ダイヤル式キッチンタイマー（TD-393）」（1490円）
外枠のダイヤルを回すだけで時間の設定ができるので、手が汚れていても手の側面などでクルクル。地味なストレスから開放される人気アイテムだ。設定時間の巻き戻しもでき、0秒からスタートすればカウントアップも可能。直径62×厚さ23mm
▲冷蔵庫の扉などに取り付けられるマグネット式。ボタン型リチウム電池で稼働
13. 卓上で邪魔にならないコンパクトサイズ
「カセットこんろ・ミニ＋ケース」
▲「カセットこんろ・ミニ」（4890円）
軽量で女性でも扱いやすく、サイズはA4以下。プレコートフッ素のトッププレートでお手入れもラク。ボンベが過熱されると自動的に外れる圧力感知安全装置も搭載している。収納ケースも持っておくと持ち運びに便利だ。本体W24.3×D19.1×H9cm
▲「カセットこんろ・ミニ用ケース」（1790円）
14. ぬめりのストレスをゼロに、環境にも配慮
「紙製水切り袋20枚入」（299円）
ぬめりが気になる三角コーナーの代わりにこちらを使ってみては？ 自立するのでシンクの片隅に直接置けて、濡れてもやぶれにくい丈夫な耐水紙製。使い終わったら口を折って燃えるゴミに捨てるだけ。プラスチック不使用で環境にも優しい。
▲茶がらや生ゴミがたくさん入り、ビニール袋より扱いやすい。シンクの掃除もラクラク
15. 一家に1着料理男子もマストバイ
綿デニム
「肩掛けエプロン（巾着付）」（2990円）
腰紐もボタンもなくかぶるだけ。肩ひもがずり落ちにくい設計で、肩や首に負担がかかりにくく動きやすいデニムエプロン。ポケットも位置や大きさにこだわっている。男性も使いやすいM・Lの2サイズ展開。付属の巾着は収納や料理教室に便利。
【グルメ部門】
■簡単で本格的！世界の味が勢ぞろい
在宅時間が増えた昨今、ハマる人が続出している無印良品の食品カテゴリー。その魅力は、世界や日本の各地で食べられている日常食を、本格的な味で体験できること。朝昼晩に、間食に、あらゆるシーンでワンランク上の美味しさが手に入る。
16. スパイス不要で本格的な味が完成する料理キット
「手づくりキット ラープ（タイのライムとハーブの辛口そぼろ）（28g／2人前）」
（290円）
手に入れやすい材料で本格エスニックを作れる新シリーズ。タイ料理の「ラープ」はライムを使ったソースとハーブミックス、唐辛子を加えた炒り米がセットになっており、炒めたひき肉に玉ねぎと小ねぎを和えるだけで完成する。調理時間の目安10分。
▼この春、人気の「手づくりキット」が続々登場
▲ベトナムの「ゴイクン」、台湾の「ルーローハン」、シンガポールの「ラクサ」などアジアの手づくりキットが計7品が、今春、新発売。家族や友達と、手づくりの楽しさを味わいたい
17. 慌ただしい朝にぴったりの温かいスープ
「食べるスープ 菜の花とたけのこの和だしスープ（4食）」（390円）
温かいものがほしいけれど作る時間がない朝におすすめなのが、お湯をそそぐだけでできるフリーズドライのスープ。「菜の花とたけのこの和だしスープ」は、鰹と昆布の出汁に、菜の花とたけのこ、桜えびを加えた風味豊かで満足度が高い一品。
18. 超簡単で、味も食べごたえも申し分なし
「ごはんにかける ガパオ（150g／1人前）」（350円）
湯煎かレンジで温めて茶碗1杯分のご飯にかけるだけ。鶏ひき肉とたけのこを炒め、バジルや魚醤、オイスターソースで仕上げた甘辛い味はタイの屋台料理そのもの。別売りの「温めて食べるパックごはん ジャスミン米」と合わせても美味。
19. 食べざかりの子どもの軽食にも安心
「五穀米ごはんの鮭おにぎり（400g／80g×5個）」（490円）
小腹が空いたときにちょうどいい、お茶碗約半膳分の冷凍雑穀おにぎり。個包装なので、好きな数だけ電子レンジで温めて食べられる。他にも「もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり」や「豚角煮の中華ちまき」など、常備しておきたい冷凍食品が揃う。
20. インスタ映えする天然の色が爽やか
「Café&Meal MUJI メロンソーダ（330ml）」（290円）
Café&Meal MUJIで提供しているメロンソーダをボトルで販売。合成着色料不使用で、ベニバナ黄色素とクチナシ青色素を使った淡いグリーンがかわいらしく、甘みもやさしい。刺激控えめの炭酸で、ブレイクタイムも気持ちが和む。
