【自動調理鍋】
＜BEST BUY＞
■「鍋底かきまぜ」機能を搭載！炒め物もシャキうまに仕上がる
パナソニック
「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」（実勢価格：7万9200円前後）
「圧力」と「かき混ぜ」を両立した業界唯一の自動調理鍋です。高火力でメニューのバリエーションが広く、仕上がりも本格的！（田中さん）
業界最高クラスの約2気圧の圧力で、塊肉はもちろん魚も骨までやわらかく仕上がる。また「鍋底かきまぜ」機能を搭載し、煮込み料理だけでなく炒め料理にも対応。圧力＆かき混ぜの合わせ技で美味しさと時短を実現する。調理容量2.4L。
▼炒飯もほったかしでパラパラに
▲鍋底をさらうように羽根が回転する「鍋底かきまぜ」を搭載。鍋肌の突起で具材をひっくり返し、ムラなくかき混ぜる
▲煮込み料理はもちろん炒飯や炒め物までほったからしで作れる。鍋底からかき混ぜるため、仕上げの煮詰めもおまかせでコクうまに！
▲アプリに新しいレシピが随時追加され、約150種類以上のメニューから選んで簡単に設定できる。もうおかずに悩まない！
【高機能オーブン】
＜BEST BUY＞
■1400以上のメニューから選んで食材を並べてスイッチを押すだけ！
シャープ
「ヘルシオ AX-LSX3A」（実勢価格：18万4800円前後）
過熱水蒸気の性質から、冷凍、冷蔵、常温の食材を同時に美味しく焼き上げる。温め直しも水の力を利用し、出来たての美味しさを復元（田中さん）
たっぷりの過熱水蒸気による調理で、食材本来の味を活かしながら美味しくジューシーに調理できるウォーターオーブン。焼き物や揚げ物（ノンフライ）のほか、炒め・蒸し調理なども可能。水蒸気パワーで温め直しもふっくら仕上がる。
▼食材を入れてキーを押すだけ
▲食材を角皿に並べるだけ。調理方法を選択すれば分量や温度の設定も必要ない。常温、冷蔵、冷凍の食材が混在していてもOK
▲レシピサイトには約1400のメニューが掲載されている。スマホから本体へのメニュー送信や、本体からメニュー検索も可能
▲「網焼き・揚げる」「焼く」「炒める」「蒸す・ゆでる」の4つの調理方法から選ぶだけの「まかせて調理」で、多彩なメニューを手軽に楽しめる
※2024年3月6日発売「GoodsPress」4月号44-45ページの記事をもとに構成しています
＜取材・文／津田昌宏＞
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