こりゃ贅沢だ！渓流の女王「ヤマメ」を自宅で焼いて食べられます

TSURIMONO
カルチャー/フード
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気軽に外出できない昨今、こんな特殊な状況下だからこそ注目したいのが “自宅にいながら〇〇ができる” という体験系キット。Smoltの「ヤマメ Stay At Home キット」は、渓流の女王と呼ばれる希少な川魚「山女魚（ヤマメ）」の生態を学びつつ、何とヤマメを塩焼きで食べられるキットなんです。

【次ページ】「食べる」ことを五感で楽しむ▶

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