豆や湯の量を正確に計量し、注ぐ湯の温度やスピードにも注意を払いながらていねいに淹れたコーヒーは格別のおいしさ。でも、忙しい出勤前にこのルーティンはちょっと難しい、朝だけはコーヒーメーカーに頼りたい、なんて人もいますよね。
コーヒーメーカーでも味と香りにこだわりたいなら、ぜひ試してほしいのが、HARIO（ハリオ）「MUGEN Coffee Maker」（1万3200円）。使いやすさに定評のある同社製ドリッパー「V60 MUGEN」に、バリスタの世界大会でチャンピオンにも輝いたバリスタ・粕谷哲氏のメソッドを組み合わせたと聞けば、否が応にも期待が高まります！
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