■乾麺を折らずに入れられる！
まずは水を入れて着火。
ジェットボイルには点火装置が付いていないので、ガストーチで着火します。
これはジェットボイルの弱点だと思っているんですが、実は風に弱い。風防がないので、風が吹くと簡単に炎が横に流れます。それでも沸くスピードがさほど遅くならないというのは、やはりフラックスリングのおかげですね。
さてここからは一気にひっぱりうどんを作っていきますよー。
▲沸騰したら乾麺のうどんを投入。口が広いので、折らなくても問題なし！
▲うどん投入後、一度落ち着いたお湯が再度沸騰したら、卵を殻のまま投入し、火を消してフタをする。このあと8分ほど待つ。予熱調理ができるのはたぶんコジーの断熱効果のおかげ
▲待っている間につけ汁作り。シェラカップにサバの水煮缶と納豆を入れる
▲冷凍ねぎとゆで汁を少々入れて混ぜる
▲つけ汁完成！ なんて映えないビジュアル。でもこれ絶対美味い！（断言）
▲火を消して8分経過。たぶんいい感じ
▲卵を取り出し割り入れる。絶妙な固まり具合
▲そして、うどんをひっぱって～ひっぱって～
▲食す！美味い！
サバ缶の汁がいいダシになって、めちゃめちゃ美味い。
乾麺のうどんを折らずに入れられるということは、パスタもそのままで問題ないはず。今回のうどんも、クッカーの内側にこびりついていなかったので、洗いやすかったのもポイント高し。さすがに底面が熱くなりすぎるので、炒めものには向いていないかもですが、汁物を短時間で作れるのはありがたい。もちろん湯沸かしにも使えますしね。
これまで長いこと眠っていたジェットボイル「ジップ」を活かせるのは助かります。せっかくだから、ジェットボイルのレシピ本も買おうかな、なんて思い始めてます。
>> ジェットボイル
＜写真・文／円道秀和（&GP）＞
【関連記事】
◆高速湯沸かしバーナー「ジェットボイル」の新作はわずか200gと軽いぞ！
◆超速湯沸かしからとろ火まで！料理好きも納得の「ジェットボイル ミニモ」【アウトドア銘品図鑑】
◆細かい部分に気が利いてる！「マイクロキャンプストーブ」でイワタニの実力を痛感！
