ウマさも背徳感も何もかもが規格外！圧倒的ボリュームの絶品デカ盛り背徳メシに跪け！

4. 700gのご飯と大量のひき肉や背脂など無数のトッピングが大暴れ！「暴君セット」！

デカ盛り界の絶対王者といえばやはりガッツリ系ラーメン！ 2014年創業の「立川マシマシ」は、二郎インスパイア系の中でも屈指の人気を誇る名店です。今回はラーメンと並ぶ同店の名物「マシライス」をさらに凶暴化させた裏名物を求め、立川の「らーめんたま館」内にある総本店へ突撃！券売機で「暴君セット」（ご飯700gのデカ盛り仕様）を購入し、オーダー。厨房でのダイナミックな盛り付けを凝視します！

▼カレー皿へご飯700gをドカン！

ステンレス製の武骨なカレー皿へ、まずは700gの白米をドカンと山盛りにセット！この段階で超デカ盛りカレー相当のボリュームですが、これはまだ単なる土台に過ぎません。デカ盛りメシのロマンが溢れる銀皿の上にそびえ立つ白い山の迫力に、これから始まるトッピング祭りの期待感が高まります。

▼ひき肉と大量背脂の“マシルー”炒め！

フライパンで主役の“マシルー”を豪快に炒め上げます。ひき肉と大量の背脂を、ニンニクの利いた秘伝の甘辛ダレで香ばしく炒め合わせたマシルーは、“ひと口で脳汁ドバドバ”と話題の味付けで中毒性抜群！フライパンから立ち上る強烈なアブラとタレの香りが、店内にいる全員の食欲を力ずくで刺激します。

▼「マシライス」をブーストする大量トッピング

山盛りご飯の脇にマシルーを流し込んだら仕上げに卵黄、極厚チャーシュー4枚、自家製たまねぎキムチ、粉チーズ、刻みニンニク、紅ショウガを豪華に盛り付け！あれほど大きかったご飯の山が小さく見えてしまうほどの、圧巻のトッピングです。まさに“暴君”の名にふさわしい、色彩豊かなジャンクの山が完成！

▼白と赤と茶色が織りなすジャンクアート！ 1.2kg超えの凶暴すぎるセットメニュー

名物にんにく甘辛肉味噌に豪華トッピングを盛りつけた「暴君セット」(1800円)。濃厚な背脂がたくさん入った甘辛いマシルーと、まろやかな卵黄と粉チーズがご飯に絡みつき狂おしいほどのウマさを生み出します。自家製のたまねぎキムチや紅ショウガの清涼感が絶妙なアクセントになってくれるため、最後まで一気に食らい尽くせる一品！

総重量は圧巻の1202g！「とにかくお腹いっぱいになってほしい」というお店の熱い想いから生まれたデカ盛りメシです。トッピングが山盛りになった圧倒的密度を誇る一品ですが、この圧巻の量を平らげるお供としてスープ代わりにラーメンを注文する猛者もいるというから驚き！

スプーンで全体を豪快にかき混ぜ、マシルーがしっかり絡みついたご飯と具材を持ち上げるとトロトロの卵黄と粉チーズ、そしてジャンクなチャーシューが一体となったテラテラと輝くビジュアル…。まさに背徳アートそのもの！口に運ぶたびにカロリーの快楽が弾ける、デカ盛りのロマンが詰まった一皿です。

「立川マシマシ立川総本店」
住：東京都立川市錦町1-2-16立川アーバンホテル1F らーめんたま館内
営：11:00～15:00、18:00～21:30（土日は通し営業）
休：無休

5. カレーとカツ丼が奇跡の融合！腹ペコワーカーを癒やす天使と悪魔の「にこいち丼」！

トラックドライバーやガテン系ワーカーが集まる川崎の港湾エリアに佇む「どん八食堂東扇島店」。パイプ椅子が並ぶノスタルジックな食堂スタイルの店内は、まさに働く人たちの胃袋を支える聖地です。メニューはとにかく肉づくしで、デフォルトで大盛り級のボリュームを誇りますが、券売機でひときわ輝くのがデカ盛り丼「にこいち丼」！手作りカレーと出汁の利いたカツ丼が組み合わさる、悪魔的融合を実現する厨房へお邪魔しました！

▼毎朝手仕込みする三元豚カツ