味、デザイン、健康に注目!理想の朝食時間を叶えてくれる調理家電15選【ステイホーム時代の新必需品】

【理想の朝食03】

ビタミン、ミネラル、たんぱく質をしっかり摂る野菜の栄養を丸ごと摂る。ヘルシー家電で手軽に栄養チャージ!

11. 野菜の栄養を丸ごと摂る次世代ブレンダー

ビタクラフト
「真空ブレンダー FRESQO」(4万4000円)

真空状態で攪拌できるブレンダー。食材が空気にふれた状態で攪拌する通常のブレンダーと異なり、撹拌時の酸化を防止し、口当たりや美味しさをキープ。付属のタンブラーも真空にできるので保存や携帯時も鮮度が長持ちする。

▲容器内を真空状態にして撹拌。ビタミンCなど酸化で失われがちな栄養の残存量が上がる

 

▼左が真空ブレンダー、右が通常ブレンダー

▲しばらく置いても分離し ないので、ムラなく、 飲みやすい

▲口当たりやのど越しが 滑らか。 繊維が入っていても飲みやすい

▲ブレンド直後の鮮度と美味しそうな見た目をキープできる

 

12. 手間なく使える進化型スロージューサー

ヒューロム
「スロージューサー H-200-DBAA03」(6万5780円)

ゆっくり低速で搾汁するため、高速ブレンダーより食材の栄養の損失が少なくヘルシー。スロージューサーは手間のかかるイメージが強かったが、大型ドラムや回転刃を新搭載し、さらにフィルターの改良で、食材カット、投入、洗浄の3工程を激的に改善した。

▲りんごL玉が丸ごと入るメガホッパーを採用。 食材を切る必要がなく一度にたくさん投入できる

 

13. ダイエット中にも嬉しい低糖質な朝食を実現

阪和
「サラダチキンメーカー」(実勢価格:4950円)

火加減や時間の管理は一切不要、ほったらかしで低カロリー、低糖質、高たんぱくなサラダチキンをワンタッチで調理できる。スピ ードモードなど3つのモードが選べるので 、忙しい朝の調理にも活躍。サラダフィッシュやスープ作りにも役立つ。

▲ハーブや胡椒をまぶすなど、自分好みのサラダチキンが手作りできる。1回で鶏むね肉1枚(300g)が調理可能

 

14. 過発酵の心配もなく、完成時間に家にいなくてもOK

サンコー
「ヨーグルト冷蔵庫」 (8480円)

ヨーグルトを作ったあと、そのまま冷蔵庫として保存できるハイブリットな家電。作り方は、市販のヨーグルトと牛乳を容器に入れて混ぜるだけと簡単。8時間で完成し、自動で冷蔵モードに切り替わる。好きな時に作れて重宝!

▲130mLの容器が6個付属し、6個同時に小分けで作れる。1食分ずつ食べられるので衛生的にも安全

 

15. 炭酸+aで栄養ソーダ

ドリンクメイト
「ドリンクメイト シリーズ620 スターターセット」 (1万8568円)

水以外の飲み物も炭酸にできるソーダメーカー。ビタミン豊富なフルーツジュースや牛乳カルピス、豆乳など、朝に摂りたい栄養飲料を水で薄めず、のど越しのいい炭酸ドリンクにチェンジできる。気の抜けた炭酸の復活もOK。

▲炭酸濃度調節レバーをまわして、微炭酸から強炭酸まで4段階の炭酸濃度を設定できる

>> 【特集】ステイホーム時代の新必需品

※2020年9月6日発売「GoodsPress」10月号掲載記事をもとに構成しています

<取材・文/嶺月香里>

 

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