調理家電を選ぶうえで無視できないのが「時短調理」。美味しさはもちろん、毎日の調理がどれだけラクになるかは、忙しい現代人にとって大事な機能だ。年々便利に進化している調理家電の最前線に迫る！
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【家電部門】
調理家電
「これまでどおり、『時短』は調理家電で最も重要なキーワードのひとつです」と家電ライターのコヤマさんが話すとおり、日々の調理の負担を減らしてくれる家電のニーズは今季も継続している様子。性能面でも各社より便利になったモデルが登場しているようだ。
「単機能レンジや低価格帯の小型オーブンレンジが高品質化。なかでもトーストがしっかり美味しく焼けるモデルや2品同時調理ができるものが増えていますね。また、ノンフライヤーの普及が進んでいるように感じます。今季はノンフライや電気圧力鍋などのリニューアルも多かった印象です。そのほかのトレンドとしては、せいろ蒸しも盛り上がっているようですよ」
上半期の注目機種が並ぶなか、今回大賞に選ばれたのはレコルトの自動調理ポット。もともとSNSなどでも人気を博していたモデルのラージサイズ版として登場し、使用シーンやユーザーの幅が今まで以上に広がった。
家族分のメニューを一度に作れるのは、時短の観点からも嬉しいポイント。さらに便利になった調理家電を活用し、美味しくて楽しいひとときを、ラクに作り出そう。
家電ライター
コヤマ タカヒロさん
調理家電やガジェットのほか広い守備範囲をもつデジタル家電ライター。家電のテスト＆撮影のためのスタジオ「コヤマキッチン」も運営するなどマルチに活躍中。
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