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純度99.9％の炭を削り出した本炭釜

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三菱電機が2015年6月21日に発売する「本炭釜 KAMADO NJ-AW106」（予想実勢価格12万9600円）
純度99.9％の炭を削り出した本炭釜
焼成、ブロック裁断、荒削り、本削りなどの工程を経て、約100日間もの期間をかけて作り上げられる
「かまど炊き」がおいしいのは、羽根の上下の役割の違い、高断熱構造、高火力などが理由とのことだ
発表会では炊きたてのご飯と冷めたおにぎりが試食に提供された。「非圧力IH」ならではのお米の粒感は、冷めたときでもおいしく感じられる
15種類の炊き分けができる「炊分け名人」機能を搭載している

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