老若男女を問わずみんな大好きの「オムライス」。ネットにはさまざまなレシピが飛び交っており、どれが本当においしくできるのかの判別がイマイチしにくいのも正直なところです。
そんな中、デルモンテのトマトケチャップやトマトジュースを扱うキッコーマンでは定番からアレンジ系まで実に多彩な「オムライス」レシピを提案しています。
▲キッコーマン公式サイトではデルモンテのトマトケチャップなどを使ったオムライスのレシピを紹介している
餅は餅屋です。ケチャップをベースに使う「オムライス」ならデルモンテの商品を使ったキッコーマンのレシピが最も安定しており、一番美味しく作ることができそうです。
そこで今回は、キッコーマンがおすすめするレシピのうち「オムライス【定番人気の基本の洋食】」をデルモンテ商品のメニュー開発担当者に実際に調理してもらい、それらのコツと合わせてご紹介。解説はキッコーマン食品のメニュー開発グループ、新屋芙美香さん。それではさっそくいってみましょう。
新屋芙美香さん
キッコーマン食品 プロダクト・マネジャー室 メニュー開発グループ
【次ページ】「オムライス【定番人気の基本の洋食】」のレシピを実践調理！▶
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