ヨーグルトや納豆などの発酵食品は、健康作りの強い味方です。毎日の食卓に取り入れている人も多いのではないでしょうか。そんな発酵食品が自宅でできれば、添加物を気にしなくてもいいし、コスト的にも助かりますよね。
さまざまなヨーグルトメーカーが発売されていますが、山善から11月中旬に発売される「ヨーグルトメーカー YXA-101」（予想実売価格：5500円前後）は、ヨーグルトや飲むヨーグルトだけでなく、発酵食品作りや低温調理もできる多機能なヨーグルトメーカーです。
低温調理ができるので、パサつきがちなサラダチキンもしっとりできあがります。ローストビーフにもチャレンジできますよ！
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