たこ焼き器のような炭火焼プレートでまん丸ハンバーグや焼きおにぎりを楽しもう!

関東有数のものづくりの技術を擁する神奈川県綾瀬市の企業とコラボする「あやせものづくり研究会」から、新作が続々と登場。そのなかから、料理が楽しくなるアイテムを紹介します!

「Sumi Maru(スミマル)」(2万2000円)は、純度99.9%のカーボン(炭素)の塊から削り出した炭火焼プレート。たこ焼き器のようなかたちで、さまざまな食材を丸い一口サイズに焼き上げます。まん丸なハンバーグや焼きおにぎりを作れば、ホームパーティの食事も賑やかになりそう!

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