ライクイットから登場したのは「Colander & Bowl 米とぎにも使えるザルとボウル」（1728円）。その名の通り、お米をふっくらとみずみずしく炊き上げるための“とぎ方”にこだわったザルとボウルのセットです。一見すると一般的なザルと同じですが、ザルには柔軟性のある新素材を採用。米粒が割れにくく、手早く優しく米とぎをすることができます。
また、ザル側面は縦スリットを施してあるので水切れが良く、ヌカや余分な胚芽をサッと流しおとすことができます。
もちろん、サラダの水切りや冷蔵庫での保存にも使うことができ、スタイリッシュなデザインを生かしてそのまま食卓に出してもイイかも。蕎麦など麺類の湯きりにも役立つので、この夏の食卓で活躍してくれそうですね。
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（文／&GP編集部）
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