蒸らしなし!注湯は1回!コツいらずなドリッパーでハンドドリップ始めてみない?

ハンドドリップでコーヒーを淹れる時は、まず蒸らしをして、さらに適量のお湯を数回に分けて注ぎます。このいくつかのステップが難しいと感じるポイントかもしれません。

ですが、HARIO(ハリオ)が発売した新発想のドリッパー「V60 1回抽出ドリッパーMUGEN(VDMU-02-TB)」(880円)なら、“蒸らし”など特別なテクニックは不要。お湯を1回注げば、誰でも、いつでも安定した美味しいコーヒーが淹れられるんです。そのヒミツはドリッパーの内側にありました。

【次ページ】内側にはこれまでにない形の溝が!

この記事のタイトルとURLをコピーする

関連するキーワード