料理は見映えも重要、というのは言うまでもないでしょう。そこで注目してほしいのが、美味しそうな焼き目のついたお肉やサンドイッチを簡単に作れてしまう鋳物型万能フライパン「PRESS GRILLPAN（プレスグリルパン）」（6860円〜 11月22日現在）です。
800gのフタを使って蒸しながら“プレス焼き”をすれば、焼き目がしっかり付いた極上の料理が完成。フタを浮かせて乗せておける工夫もなされており、プレスなしでの蒸し焼きまで対応する便利な調理器具なのです。
【次ページ】ほどよい蒸し焼き加減で、食材を美味しく仕上げます▶
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