お米はナベで炊くとおいしいんです

フランス、アルザス地方生まれのナベ、「ストウブ」より新商品「ラ・ココット de GOHAN」が登場。従来のストウブ・ココットでもおいしいご飯が炊けることは知られていたが、さらにココット内に対流を発生させ、米をおどらせることができる羽釜のような丸みを帯びたデザインを採用。それにより、いっそうおいしく、ますますふっくら炊けるようになった。 続きを読む