ポリ袋で混ぜて焼くだけ!ふわっふわ「かんたん伊達巻」で箸が止まらない!

お正月といえば「おせち料理」。おせちには無病息災や子孫繁栄を願う意味合いのある料理が多く、これを食べないと1年が始まった気がしない人も多いのではないでしょうか。

最近はスーパーやデパートでおせちを買う家庭も増えていますが、好きなメニューだけは手作りするという人もいるのでは? 数あるおせちのなかでも、簡単に作れるのが「伊達巻」です。必要な調理器具は玉子焼き器と巻きすだけ。それではさっそく作り方を紹介しましょう。

 

■伊達巻づくりにはオーブンとフッドプロセッサーが必要だが…

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