”とろっふわっ”な食感がクセになる「チーズ豆腐」が止まらない!

豆腐は身体にいい―――分かりきったことではありますが、豆腐料理のレパートリーってあまり知らない気がしませんか?

簡単に食べるなら「冷奴」一択ですが、かと言って毎回冷奴というのもなんだか味気ないもの。それに、クーラーで身体が冷えやすいこの季節、温かいものを食べて、身体の内側から温めたくなることもありますよね。そんなときに作ってみてほしいのが「チーズ豆腐」なんです。

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美味しく仕上げるポイントは水切りにあり!

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