[電動ミル編] ポイントはコーヒー豆を均等な粒度で挽けること 【珈琲道具極道】

コーヒーはもはや日常に欠かせない飲みもの。コンビニやカフェ、コーヒースタンドなどさまざまな場所で飲まれているが、実はコーヒーがもっとも飲用されているのは家庭だ。GoodsPress4月号から始まった連載企画【珈琲道具極道(こーひーどうぐきわめみち)】より、新しいモデルを中心に、自宅でコーヒーを極めるための道具を紹介。シンプルながら常に改良され進化しているプロダクツに、コーヒーの奥深さを感じられるはずだ。

【次ページ】煎りたて、挽きたて、淹れたての3たてが美味しさの秘訣

関連するキーワード